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zoom RSS マイタケ菌活・贅沢カレー

<<   作成日時 : 2018/05/07 16:06  

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キノコの代表的ブランド ホクトから
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マイタケ菌活・贅沢カレー
マイタケがたっぷり入ったレトルトカレーです。

菌活とは?

2013年5月24日。
ホクトが、TVCMを通して初めて「菌活」という言葉を全国に発信した日です。
「菌」という字は訓読みで「きのこ」と読みます。
私たちは、きのこの栄養素や効果効能を活かし、美容と健康のために体に良い“菌”を積極的に摂り入れる 「菌活」という習慣を生み出しました。
「菌活の日」は、一年を通して菌活をすることにより、皆さまに健康で豊かな毎日を過ごし、また、笑顔で生活していただくきっかけとなる日としていただきたいとの願いから、制定いたしました。(by ホクト
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舞茸タップリのレトルトカレーに、エリンギとブナシメジを足して煮込んでみました。♪
更に贅沢ですね。霜降りヒラタケも入れてみたかったです


我が家の冷凍庫。3段ある引き出しの1個はキノコ専用♪
安売りしている時に買って冷凍保存しています。
味噌汁・スープやパスタ・炒め物・等 凍ったまま具材を追加するだけ。
冷凍する事で細胞壁が壊れ、旨味成分が増すそうです。
ただし、食感を楽しみたい時は、生のままの方がお勧めです。

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キノコの味噌汁と若竹煮を添えると なかなかの御馳走です♪

ホクトオンラインショップ←こちら






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